vendredi 26 décembre
Option possible : Pain aux graines + 0.30€
(Pain classique compris dans la formule)
- Cheesecake salé aux légumes grillés
- Butternuts rôtis au miel, crumble salé aux noix
- Rillettes de poulet au curry
- Parmentier de canard aux pommes
- Sauté de poulet, abricots secs, pain d'épices, semoule
- Macaronis aux champignons, noix, crème de parmesan et épinards
- Crème brûlée au praliné
- Mousse aux 3 chocolats
- Verrine mangues, mousse citron vert, coulis mangue
lundi 29 décembre
Option possible : Pain aux graines + 0.30€
(Pain classique compris dans la formule)
- Crème de betteraves, chantilly salée, noisettes
- Panna cotta au jambon, compotée de tomates
- Gratin de butternut, pommes de terre, carottes, morbier, crumble aux noix
- Joue de bœuf aux échalotes, purée de pommes de terre
- Plat végétarien sur demande
- Verrine nougat (framboise / duo mousse)
- Ananas rôtis, mousse coco, coulis mangue
mardi 30 décembre
Option possible : Pain aux graines + 0.30€
(Pain classique compris dans la formule)
- Fondue de poireaux, gambas, sauce Martini
- Crème de betteraves, chantilly salée, noisettes
- Panna cotta au jambon, compotée de tomates
- Gratin de butternut, pommes de terre, carottes, morbier, crumble aux noix
- Joue de bœuf aux échalotes, purée de pommes de terre
- Lieu noir, beurre nantais, riz aux légumes
- Plat végétarien sur demande
- Tiramisu Oréo / Nutella
- Verrine nougat (framboise / duo mousse)
- Ananas rôtis, mousse coco, coulis mangue
vendredi 02 janvier
Option possible : Pain aux graines + 0.30€
(Pain classique compris dans la formule)
- Fondue de poireaux, gambas, sauce Martini
- Crème de betteraves, chantilly salée, noisettes
- Panna cotta au jambon, compotée de tomates
- Gratin de butternut, pommes de terre, carottes, morbier, crumble aux noix
- Joue de bœuf aux échalotes, purée de pommes de terre
- Lieu noir, beurre nantais, riz aux légumes
- Plat végétarien sur demande
- Tiramisu Oréo / Nutella
- Verrine nougat (framboise / duo mousse)
- Ananas rôtis, mousse coco, coulis mangue
lundi 05 janvier
Option possible : Pain aux graines + 0.30€
(Pain classique compris dans la formule)
- Velouté de panais, pdt, pointe de curry
- Tartinade de thon, ciboulette, citron
- Sauté de poulet au chorizo, riz
- Risotto aux légumes d'hiver et grana padano
- Salade d'oranges, sirop vanille bourbon
- Panna cotta au chocolat blanc, coulis de fruits rouges, spéculoos
mardi 06 janvier
Option possible : Pain aux graines + 0.30€
(Pain classique compris dans la formule)
- Velouté de panais, pdt, pointe de curry
- Piémontaise au jambon
- Tartinade de thon, ciboulette, citron
- Bœuf bourguignon, pommes de terre grenailles
- Sauté de poulet au chorizo, riz
- Risotto aux légumes d'hiver et grana padano
- Salade d'oranges, sirop vanille bourbon
- Mousse au chocolat, cacahuètes caramélisées
- Panna cotta au chocolat blanc, coulis de fruits rouges, spéculoos
mercredi 07 janvier
Option possible : Pain aux graines + 0.30€
(Pain classique compris dans la formule)
- Velouté de panais, pdt, pointe de curry
- Piémontaise au jambon
- Tartinade de thon, ciboulette, citron
- Bœuf bourguignon, pommes de terre grenailles
- Sauté de poulet au chorizo, riz
- Risotto aux légumes d'hiver et grana padano
- Salade d'oranges, sirop vanille bourbon
- Mousse au chocolat, cacahuètes caramélisées
- Panna cotta au chocolat blanc, coulis de fruits rouges, spéculoos
jeudi 08 janvier
Option possible : Pain aux graines + 0.30€
(Pain classique compris dans la formule)
- Velouté de panais, pdt, pointe de curry
- Piémontaise au jambon
- Tartinade de thon, ciboulette, citron
- Bœuf bourguignon, pommes de terre grenailles
- Sauté de poulet au chorizo, riz
- Risotto aux légumes d'hiver et grana padano
- Salade d'oranges, sirop vanille bourbon
- Mousse au chocolat, cacahuètes caramélisées
- Panna cotta au chocolat blanc, coulis de fruits rouges, spéculoos
vendredi 09 janvier
Option possible : Pain aux graines + 0.30€
(Pain classique compris dans la formule)
- Velouté de panais, pdt, pointe de curry
- Piémontaise au jambon
- Tartinade de thon, ciboulette, citron
- Bœuf bourguignon, pommes de terre grenailles
- Sauté de poulet au chorizo, riz
- Risotto aux légumes d'hiver et grana padano
- Salade d'oranges, sirop vanille bourbon
- Mousse au chocolat, cacahuètes caramélisées
- Panna cotta au chocolat blanc, coulis de fruits rouges, spéculoos
lundi 12 janvier
Option possible : Pain aux graines + 0.30€
(Pain classique compris dans la formule)
- Gratin de pommes de terre, lardons, curé nantais
- Salade coleslaw, carottes, céleri, raisins secs
- Hachis de bœuf, purée carottes et pdt
- Chili sin carne, riz (végétarien)
- Crumble pommes / ananas
- Riz au lait caramel beurre salé, blé soufflé
mardi 13 janvier
Option possible : Pain aux graines + 0.30€
(Pain classique compris dans la formule)
- Gratin de pommes de terre, lardons, curé nantais
- Salade coleslaw, carottes, céleri, raisins secs
- Légumes rôtis au miel, chantilly salée
- Hachis de bœuf, purée carottes et pdt
- Tajine de poulet aux fruits secs
- Chili sin carne, riz (végétarien)
- Crumble pommes / ananas
- Tiramisu spéculoos
- Riz au lait caramel beurre salé, blé soufflé
mercredi 14 janvier
Option possible : Pain aux graines + 0.30€
(Pain classique compris dans la formule)
- Gratin de pommes de terre, lardons, curé nantais
- Salade coleslaw, carottes, céleri, raisins secs
- Légumes rôtis au miel, chantilly salée
- Hachis de bœuf, purée carottes et pdt
- Tajine de poulet aux fruits secs
- Chili sin carne, riz (végétarien)
- Crumble pommes / ananas
- Tiramisu spéculoos
- Riz au lait caramel beurre salé, blé soufflé
jeudi 15 janvier
Option possible : Pain aux graines + 0.30€
(Pain classique compris dans la formule)
- Gratin de pommes de terre, lardons, curé nantais
- Salade coleslaw, carottes, céleri, raisins secs
- Légumes rôtis au miel, chantilly salée
- Hachis de bœuf, purée carottes et pdt
- Tajine de poulet aux fruits secs
- Chili sin carne, riz (végétarien)
- Crumble pommes / ananas
- Tiramisu spéculoos
- Riz au lait caramel beurre salé, blé soufflé
vendredi 16 janvier
Option possible : Pain aux graines + 0.30€
(Pain classique compris dans la formule)
- Gratin de pommes de terre, lardons, curé nantais
- Salade coleslaw, carottes, céleri, raisins secs
- Légumes rôtis au miel, chantilly salée
- Hachis de bœuf, purée carottes et pdt
- Tajine de poulet aux fruits secs
- Chili sin carne, riz (végétarien)
- Crumble pommes / ananas
- Tiramisu spéculoos
- Riz au lait caramel beurre salé, blé soufflé
lundi 19 janvier
Option possible : Pain aux graines + 0.30€
(Pain classique compris dans la formule)
- Crème de patates douces, chantilly salée, bacon
- Velouté de pommes de terre, carottes, oignons
- Macaronis, poulet, champignons, crème de parmesan, persil
- Rougail saucisse, riz
- Végétarien sur demande
- Ananas rôtis au miel, fromage blanc, amandes effilées
- Banoffee (banane, spéculoos, caramel, chantilly)
mardi 20 janvier
Option possible : Pain aux graines + 0.30€
(Pain classique compris dans la formule)
- Crème de patates douces, chantilly salée, bacon
- Velouté de pommes de terre, carottes, oignons
- Clafoutis chèvre et tomates séchées, mayonnaise
- Macaronis, poulet, champignons, crème de parmesan, persil
- Rougail saucisse, riz
- Brandade de poisson
- Végétarien sur demande
- Ananas rôtis au miel, fromage blanc, amandes effilées
- Panna cotta vanille, brownie caramel
- Banoffee (banane, spéculoos, caramel, chantilly)
mardi 20 janvier
Option possible : Pain aux graines + 0.30€
(Pain classique compris dans la formule)
- Crème de patates douces, chantilly salée, bacon
- Velouté de pommes de terre, carottes, oignons
- Clafoutis chèvre et tomates séchées, mayonnaise
- Macaronis, poulet, champignons, crème de parmesan, persil
- Rougail saucisse, riz
- Brandade de poisson
- Végétarien sur demande
- Ananas rôtis au miel, fromage blanc, amandes effilées
- Panna cotta vanille, brownie caramel
- Banoffee (banane, spéculoos, caramel, chantilly)
mercredi 21 janvier
Option possible : Pain aux graines + 0.30€
(Pain classique compris dans la formule)
- Crème de patates douces, chantilly salée, bacon
- Velouté de pommes de terre, carottes, oignons
- Clafoutis chèvre et tomates séchées, mayonnaise
- Macaronis, poulet, champignons, crème de parmesan, persil
- Rougail saucisse, riz
- Brandade de poisson
- Végétarien sur demande
- Ananas rôtis au miel, fromage blanc, amandes effilées
- Panna cotta vanille, brownie caramel
- Banoffee (banane, spéculoos, caramel, chantilly)
jeudi 22 janvier
Option possible : Pain aux graines + 0.30€
(Pain classique compris dans la formule)
- Crème de patates douces, chantilly salée, bacon
- Velouté de pommes de terre, carottes, oignons
- Clafoutis chèvre et tomates séchées, mayonnaise
- Macaronis, poulet, champignons, crème de parmesan, persil
- Rougail saucisse, riz
- Brandade de poisson
- Végétarien sur demande
- Ananas rôtis au miel, fromage blanc, amandes effilées
- Panna cotta vanille, brownie caramel
- Banoffee (banane, spéculoos, caramel, chantilly)
vendredi 23 janvier
Option possible : Pain aux graines + 0.30€
(Pain classique compris dans la formule)
- Crème de patates douces, chantilly salée, bacon
- Velouté de pommes de terre, carottes, oignons
- Clafoutis chèvre et tomates séchées, mayonnaise
- Macaronis, poulet, champignons, crème de parmesan, persil
- Rougail saucisse, riz
- Brandade de poisson
- Végétarien sur demande
- Ananas rôtis au miel, fromage blanc, amandes effilées
- Panna cotta vanille, brownie caramel
- Banoffee (banane, spéculoos, caramel, chantilly)
