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Bienvenue à La Centrale du Bocal !

Vous recherchez des plats gourmands et savoureux, vous êtes au bon endroit.
Nous vous accueillons au sein de notre Boutique au 5 Rue Ampère, 85170 Le Poiré sur Vie

  • Les mardis et jeudis de 12h00 à 14h00
  • Les mercredis et vendredis de 12h00 à 18h00

Vente directe de nos bocaux et de produits locaux partenaires

& Paniers cadeaux à personnaliser

Plats cuisinés stérilisés (tartinades, foie gras, entrées, plats et desserts) à conserver à température ambiante.

Plats frais de la gamme M et Mme BOC qui se renouvelle 2 fois par an.

Produits locaux : biscuits, bières, chocolats, jus de pommes, savons, miel, sel…

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Paniers cadeaux à personnaliser

Panier cadeau centraledubocal

Formules repas à emporter

 

entrée + plat
ou plat + dessert

 

entrée + plat
+ dessert

Menu du jour

lundi 30 mars

Option possible : Pain aux graines + 0.30€
(Pain classique compris dans la formule)

  • Rillettes de maquereau, moutarde
  • Crème de betteraves, chantilly salée
  • Hachis parmentier de bœuf, patates douces, carottes
  • Pad thaï aux crevettes
  • Plat végétarien sur demande
  • Crumble pommes et poires
  • Riz au lait, caramel, beurre salé, blé soufflé

mardi 31 mars

Option possible : Pain aux graines + 0.30€
(Pain classique compris dans la formule)

  • Rillettes de maquereau, moutarde
  • Crème de betteraves, chantilly salée
  • Pain de poisson, mayonnaise au paprika
  • Hachis parmentier de bœuf, patates douces, carottes
  • Sauté de poulet au fromage italien, macaronis au pesto
  • Pad thaï aux crevettes
  • Plat végétarien sur demande
  • Crumble pommes et poires
  • Duo de mousse chocolat
  • Riz au lait, caramel, beurre salé, blé soufflé

mercredi 01 avril

Option possible : Pain aux graines + 0.30€
(Pain classique compris dans la formule)

  • Rillettes de maquereau, moutarde
  • Crème de betteraves, chantilly salée
  • Pain de poisson, mayonnaise au paprika
  • Hachis parmentier de bœuf, patates douces, carottes
  • Sauté de poulet au fromage italien, macaronis au pesto
  • Pad thaï aux crevettes
  • Plat végétarien sur demande
  • Crumble pommes et poires
  • Duo de mousse chocolat
  • Riz au lait, caramel, beurre salé, blé soufflé

jeudi 02 avril

Option possible : Pain aux graines + 0.30€
(Pain classique compris dans la formule)

  • Rillettes de maquereau, moutarde
  • Crème de betteraves, chantilly salée
  • Pain de poisson, mayonnaise au paprika
  • Hachis parmentier de bœuf, patates douces, carottes
  • Sauté de poulet au fromage italien, macaronis au pesto
  • Pad thaï aux crevettes
  • Plat végétarien sur demande
  • Crumble pommes et poires
  • Duo de mousse chocolat
  • Riz au lait, caramel, beurre salé, blé soufflé

vendredi 03 avril

Option possible : Pain aux graines + 0.30€
(Pain classique compris dans la formule)

  • Rillettes de maquereau, moutarde
  • Crème de betteraves, chantilly salée
  • Pain de poisson, mayonnaise au paprika
  • Hachis parmentier de bœuf, patates douces, carottes
  • Sauté de poulet au fromage italien, macaronis au pesto
  • Pad thaï aux crevettes
  • Plat végétarien sur demande
  • Crumble pommes et poires
  • Duo de mousse chocolat
  • Riz au lait, caramel, beurre salé, blé soufflé

mardi 07 avril

Option possible : Pain aux graines + 0.30€
(Pain classique compris dans la formule)

  • - Taboulé au poulet rôti
  • - Houmous de carottes, rôties au miel (végé)
  • - Poulet tomates, chorizo, poivrons, riz
  • - Perles de blé aux légumes grillés, pistache, crème menthe (végé)
  • - Flan coco
  • - Verrine poires, crémeux caramel, brisure de crumble

mercredi 08 avril

Option possible : Pain aux graines + 0.30€
(Pain classique compris dans la formule)

  • - Salade marco polo : pâtes, surimi, ananas, poivrons rouges
  • - Taboulé au poulet rôti
  • - Houmous de carottes, rôties au miel (végé)
  • - Poulet tomates, chorizo, poivrons, riz
  • - Perles de blé aux légumes grillés, pistache, crème menthe (végé)
  • - Crevettes coco, citron vert, gingembre, poivrons, spaghettis
  • - Clafoutis aux ananas
  • - Flan coco
  • - Verrine poires, crémeux caramel, brisure de crumble

jeudi 09 avril

Option possible : Pain aux graines + 0.30€
(Pain classique compris dans la formule)

  • - Salade marco polo : pâtes, surimi, ananas, poivrons rouges
  • - Taboulé au poulet rôti
  • - Houmous de carottes, rôties au miel (végé)
  • - Poulet tomates, chorizo, poivrons, riz
  • - Perles de blé aux légumes grillés, pistache, crème menthe (végé)
  • - Crevettes coco, citron vert, gingembre, poivrons, spaghettis
  • - Clafoutis aux ananas
  • - Flan coco
  • - Verrine poires, crémeux caramel, brisure de crumble

vendredi 10 avril

Option possible : Pain aux graines + 0.30€
(Pain classique compris dans la formule)

  • - Salade marco polo : pâtes, surimi, ananas, poivrons rouges
  • - Taboulé au poulet rôti
  • - Houmous de carottes, rôties au miel (végé)
  • - Poulet tomates, chorizo, poivrons, riz
  • - Perles de blé aux légumes grillés, pistache, crème menthe (végé)
  • - Crevettes coco, citron vert, gingembre, poivrons, spaghettis
  • - Clafoutis aux ananas
  • - Flan coco
  • - Verrine poires, crémeux caramel, brisure de crumble

lundi 13 avril

Option possible : Pain aux graines + 0.30€
(Pain classique compris dans la formule)

  • - Tartinade de thon, citron, ciboulette
  • - Clafoutis de légumes, mayonnaise au curry (végé)
  • - Ravioles chèvre, compotée de tomates, menthe (végé)
  • - Tajine de poulet aux raisins secs, semoule
  • - Panna cotta vanille, coulis mangue
  • - Crème brulée spéculoos

mardi 14 avril

Option possible : Pain aux graines + 0.30€
(Pain classique compris dans la formule)

  • - Tartinade de thon, citron, ciboulette
  • - Clafoutis de légumes, mayonnaise au curry (végé)
  • - Crumble tomates, ail et basilic (végé)
  • - Ravioles chèvre, compotée de tomates, menthe (végé)
  • - Tajine de poulet aux raisins secs, semoule
  • - Lasagnes bœuf et légumes
  • - Panna cotta vanille, coulis mangue
  • - Crème brulée spéculoos
  • - Tiramisu Oréo, nutella

mercredi 15 avril

Option possible : Pain aux graines + 0.30€
(Pain classique compris dans la formule)

  • - Tartinade de thon, citron, ciboulette
  • - Clafoutis de légumes, mayonnaise au curry (végé)
  • - Crumble tomates, ail et basilic (végé)
  • - Ravioles chèvre, compotée de tomates, menthe (végé)
  • - Tajine de poulet aux raisins secs, semoule
  • - Lasagnes bœuf et légumes
  • - Panna cotta vanille, coulis mangue
  • - Crème brulée spéculoos
  • - Tiramisu Oréo, nutella

jeudi 16 avril

Option possible : Pain aux graines + 0.30€
(Pain classique compris dans la formule)

  • - Tartinade de thon, citron, ciboulette
  • - Clafoutis de légumes, mayonnaise au curry (végé)
  • - Crumble tomates, ail et basilic (végé)
  • - Ravioles chèvre, compotée de tomates, menthe (végé)
  • - Tajine de poulet aux raisins secs, semoule
  • - Lasagnes bœuf et légumes
  • - Panna cotta vanille, coulis mangue
  • - Crème brulée spéculoos
  • - Tiramisu Oréo, nutella

vendredi 17 avril

Option possible : Pain aux graines + 0.30€
(Pain classique compris dans la formule)

  • - Tartinade de thon, citron, ciboulette
  • - Clafoutis de légumes, mayonnaise au curry (végé)
  • - Crumble tomates, ail et basilic (végé)
  • - Ravioles chèvre, compotée de tomates, menthe (végé)
  • - Tajine de poulet aux raisins secs, semoule
  • - Lasagnes bœuf et légumes
  • - Panna cotta vanille, coulis mangue
  • - Crème brulée spéculoos
  • - Tiramisu Oréo, nutella

lundi 20 avril

Option possible : Pain aux graines + 0.30€
(Pain classique compris dans la formule)

  • - Salade de céleri, pommes granny, thon
  • - Panna cotta féta et tomates séchées (végé)
  • - Légumes thai (coco, curry, citron vert), riz coriandre, cacahuetes (végé)
  • - Poulet au curry, ananas, pdt grenailles
  • - Salade de fruits frais, sirop vanille bourbon
  • - Tarte au citron vert

mardi 21 avril

Option possible : Pain aux graines + 0.30€
(Pain classique compris dans la formule)

  • - Salade de céleri, pommes granny, thon
  • - Panna cotta féta et tomates séchées (végé)
  • - Rillettes de poulet au curry
  • - Légumes thai (coco, curry, citron vert), riz coriandre, cacahuetes (végé)
  • - Poulet au curry, ananas, pdt grenailles
  • - Moussaka à l’italienne aux courgettes (bœuf, mozza, jambon sec)
  • - Salade de fruits frais, sirop vanille bourbon
  • - Mousse chocolat, amandes effilées
  • - Tarte au citron vert

mercredi 22 avril

Option possible : Pain aux graines + 0.30€
(Pain classique compris dans la formule)

  • - Salade de céleri, pommes granny, thon
  • - Panna cotta féta et tomates séchées (végé)
  • - Rillettes de poulet au curry
  • - Légumes thai (coco, curry, citron vert), riz coriandre, cacahuetes (végé)
  • - Poulet au curry, ananas, pdt grenailles
  • - Moussaka à l’italienne aux courgettes (bœuf, mozza, jambon sec)
  • - Salade de fruits frais, sirop vanille bourbon
  • - Mousse chocolat, amandes effilées
  • - Tarte au citron vert

jeudi 23 avril

Option possible : Pain aux graines + 0.30€
(Pain classique compris dans la formule)

  • - Salade de céleri, pommes granny, thon
  • - Panna cotta féta et tomates séchées (végé)
  • - Rillettes de poulet au curry
  • - Légumes thai (coco, curry, citron vert), riz coriandre, cacahuetes (végé)
  • - Poulet au curry, ananas, pdt grenailles
  • - Moussaka à l’italienne aux courgettes (bœuf, mozza, jambon sec)
  • - Salade de fruits frais, sirop vanille bourbon
  • - Mousse chocolat, amandes effilées
  • - Tarte au citron vert

vendredi 24 avril

Option possible : Pain aux graines + 0.30€
(Pain classique compris dans la formule)

  • - Salade de céleri, pommes granny, thon
  • - Panna cotta féta et tomates séchées (végé)
  • - Rillettes de poulet au curry
  • - Légumes thai (coco, curry, citron vert), riz coriandre, cacahuetes (végé)
  • - Poulet au curry, ananas, pdt grenailles
  • - Moussaka à l’italienne aux courgettes (bœuf, mozza, jambon sec)
  • - Salade de fruits frais, sirop vanille bourbon
  • - Mousse chocolat, amandes effilées
  • - Tarte au citron vert

lundi 27 avril

Option possible : Pain aux graines + 0.30€
(Pain classique compris dans la formule)

  • - Légumes rôtis au miel, chantilly salée (végé)
  • - Piémontaise au jambon
  • - Courgettes farcies
  • - Risotto courgettes, tomates, féta, basilic (végé)
  • - Mangues, mousse coco, coulis passion
  • - Verrine pommes caramélisées, chantilly, sablé breton

mardi 28 avril

Option possible : Pain aux graines + 0.30€
(Pain classique compris dans la formule)

  • - Légumes rôtis au miel, chantilly salée (végé)
  • - Piémontaise au jambon
  • - Pain de poisson, mayonnaise paprika
  • - Courgettes farcies
  • - Risotto courgettes, tomates, féta, basilic (végé)
  • - Lieu noir, sauce poivrons rouges, flan de légumes
  • - Mangues, mousse coco, coulis passion
  • - Verrine pommes caramélisées, chantilly, sablé breton
  • - Tiramisu citron

mercredi 29 avril

Option possible : Pain aux graines + 0.30€
(Pain classique compris dans la formule)

  • - Légumes rôtis au miel, chantilly salée (végé)
  • - Piémontaise au jambon
  • - Pain de poisson, mayonnaise paprika
  • - Courgettes farcies
  • - Risotto courgettes, tomates, féta, basilic (végé)
  • - Lieu noir, sauce poivrons rouges, flan de légumes
  • - Mangues, mousse coco, coulis passion
  • - Verrine pommes caramélisées, chantilly, sablé breton
  • - Tiramisu citron

jeudi 30 avril

Option possible : Pain aux graines + 0.30€
(Pain classique compris dans la formule)

  • - Légumes rôtis au miel, chantilly salée (végé)
  • - Piémontaise au jambon
  • - Pain de poisson, mayonnaise paprika
  • - Courgettes farcies
  • - Risotto courgettes, tomates, féta, basilic (végé)
  • - Lieu noir, sauce poivrons rouges, flan de légumes
  • - Mangues, mousse coco, coulis passion
  • - Verrine pommes caramélisées, chantilly, sablé breton
  • - Tiramisu citron

vendredi 01 mai

Option possible : Pain aux graines + 0.30€
(Pain classique compris dans la formule)

  • ferié fermé
  • ferié fermé
  • ferié fermé

lundi 04 mai

Option possible : Pain aux graines + 0.30€
(Pain classique compris dans la formule)

  • - Salade de quinoa, concombre, féta et menthe (végé)
  • - Tartinade de saumon
  • - Parmentier d’effiloché de boeuf barbecue, purée de pommes de terre
  • - Lasagnes courgettes, chèvre (végé)
  • - Riz au lait, coulis fruits rouges
  • - Crumble aux pommes, abricots

mardi 05 mai

Option possible : Pain aux graines + 0.30€
(Pain classique compris dans la formule)

  • - Salade de quinoa, concombre, féta et menthe (végé)
  • - Tartinade de saumon
  • - Panna cotta jambon sec, compotée de tomates
  • - Parmentier d’effiloché de boeuf barbecue, purée de pommes de terre
  • - Lasagnes courgettes, chèvre (végé)
  • - Paella
  • - Riz au lait, coulis fruits rouges
  • - Crumble aux pommes, abricots
  • - Pavlova aux fraises (chantilly, meringue)

mercredi 06 mai

Option possible : Pain aux graines + 0.30€
(Pain classique compris dans la formule)

  • - Salade de quinoa, concombre, féta et menthe (végé)
  • - Tartinade de saumon
  • - Panna cotta jambon sec, compotée de tomates
  • - Parmentier d’effiloché de boeuf barbecue, purée de pommes de terre
  • - Lasagnes courgettes, chèvre (végé)
  • - Paella
  • - Riz au lait, coulis fruits rouges
  • - Crumble aux pommes, abricots
  • - Pavlova aux fraises (chantilly, meringue)

jeudi 07 mai

Option possible : Pain aux graines + 0.30€
(Pain classique compris dans la formule)

  • - Salade de quinoa, concombre, féta et menthe (végé)
  • - Tartinade de saumon
  • - Panna cotta jambon sec, compotée de tomates
  • - Parmentier d’effiloché de boeuf barbecue, purée de pommes de terre
  • - Lasagnes courgettes, chèvre (végé)
  • - Paella
  • - Riz au lait, coulis fruits rouges
  • - Crumble aux pommes, abricots
  • - Pavlova aux fraises (chantilly, meringue)

vendredi 08 mai

Option possible : Pain aux graines + 0.30€
(Pain classique compris dans la formule)

  • férié fermé
  • férié fermé
  • férié fermé

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